조기 손질하는 법 (1) 썸네일형 리스트형 조기 굽는 법 조기 보관법 조기는 담백하면서도 고소한 맛이 일품인 생선입니다. 선물로 받은 조기를 맛있게 구워 먹고 싶다면 아래 방법을 참고해 보세요! 또한, 남은 조기를 신선하게 보관하는 방법도 함께 알려드릴게요.조기 굽는 법 조기 보관법 영양소 바로가기1. 🍽 조기 굽는 법 ✅ 준비 재료조기맛술 (비린내 제거용)부침가루 (또는 밀가루)식용유🐟 조기 손질하는 법깨끗이 씻기: 흐르는 물에 조기를 깨끗이 씻어 주세요.지느러미 제거: 가위나 칼을 이용해 지느러미를 제거합니다.비늘 제거: 칼로 조기의 비늘을 벗겨줍니다.물기 제거: 키친타월로 조기의 물기를 충분히 닦아 줍니다.맛술로 헹구기: 비린내 제거를 위해 맛술을 살짝 뿌린 후 헹궈주세요.🔥 바삭하게 굽는 방법손질한 조기에 부침가루를 골고루 묻혀 주세요. (밀가루를 사용해도 좋.. 이전 1 다음
