알타리김치 (1) 썸네일형 리스트형 알타리김치 맛있게 담그는 법 알타리김치는 한국의 전통 김치 중 하나로, 특히 겨울철에 많이 담가 먹는 김치입니다. 아삭아삭한 식감과 깊은 맛으로 많은 사랑을 받고 있는 알타리김치는 밥과 함께 먹어도 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 유용합니다. 이번 포스팅에서는 알타리김치 만드는 법을 자세히 소개하고, 이 김치의 건강 효능과 맛의 비결도 함께 알아보겠습니다. 여러분도 집에서 간편하게 알타리김치를 담가 보세요 알타리김치 만드는 법 총각김치 만들기 바로가기 1. 알타리김치 맛있게 담그는 법 재료 알타리김치를 담기 위해 필요한 기본 재료는 다음과 같습니다: ●총각무 1kg ● 굵은소금 100g ● 물 1리터 ● 고춧가루 100g ● 마늘 10쪽 ● 생강 1조각 ● 새우젓 2큰술 ● 설탕 1큰술 ● 대파 1대 ● 통깨 약간이 외에도.. 이전 1 다음
