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요리에 관심이 많은 중학생이라면, 간단하면서도 재료비가 적게 드는 요리부터 시작하는 게 좋아요. 특히 칼질이나 끓이기 등 기본적인 요리 실력이 있다면 더 다양한 요리를 시도할 수 있습니다. 오늘은 집에 있는 재료들로 만들 수 있는, 맛있고 가성비 좋은 요리 5가지를 소개할게요!
✅ 1. 부드러운 계란찜 🍮
재료: 계란 3~4개, 물(계란의 1.5배), 소금, 참기름, 쪽파 (선택)
만드는 법:
- 계란을 풀어 물과 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
- 약불에서 끓이면서 중간중간 저어줍니다.
- 부드러운 식감이 되면 참기름과 쪽파를 뿌려 마무리!
💡 TIP: 전자레인지에 3~4분 돌리면 더 간편하게 만들 수 있어요.
✅ 2. 바삭한 감자전 🥔
재료: 감자 2~3개, 소금, 식용유
만드는 법:
- 감자를 강판에 갈아 물기를 약간 제거합니다.
- 소금을 넣고 잘 섞어 팬에 얇게 부쳐주세요.
- 양면을 바삭하게 구워 완성!
💡 TIP: 치즈나 양파를 추가하면 더 풍부한 맛을 느낄 수 있어요.
✅ 3. 매콤한 김치볶음밥 🍚
재료: 김치, 밥, 계란 1개, 대파, 참기름, 김가루 (선택)
만드는 법:
- 대파를 볶아 파기름을 만들어주세요.
- 김치를 넣고 볶다가 밥을 넣어 함께 볶습니다.
- 프라이한 계란을 올리고 참기름과 김가루로 마무리!
💡 TIP: 햄이나 고추장을 넣으면 더 깊은 맛을 즐길 수 있어요.
✅ 4. 간단한 부추전 🌿
재료: 부추 한 줌, 부침가루, 물, 소금
만드는 법:
- 부추를 잘게 썰어 부침가루와 물을 섞어 반죽합니다.
- 팬에 부쳐 노릇하게 구워주세요.
- 간장+식초+고춧가루로 만든 소스와 함께 드세요.
💡 TIP: 바삭하게 구우려면 팬에 기름을 넉넉히 둘러주세요.
✅ 5. 고소한 참치마요덮밥 🐟
재료: 밥, 참치캔, 마요네즈, 간장, 김가루
만드는 법:
- 밥 위에 참치를 올리고 마요네즈와 간장을 뿌립니다.
- 김가루와 쪽파를 올려 마무리!
💡 TIP: 매콤하게 즐기고 싶다면 스리라차 소스를 추가해 보세요.
📝 마무리
이렇게 간단하면서도 재료비가 적게 드는 요리로 요리 실력을 키워보세요! 중학생도 쉽게 따라 할 수 있고, 맛도 좋아서 가족들과 함께 즐길 수 있답니다. 무엇보다 요리는 창의력을 키우고 성취감을 느낄 수 있는 좋은 취미예요.
맛있게 만들어 드시고, 요리할 때는 항상 안전을 최우선으로 생각하세요
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