전체 글 (145) 썸네일형 리스트형 동지: 겨울의 시작과 전통의 의미 매년 12월 21일 전후, 겨울의 시작을 알리는 동지가 찾아옵니다. 이 날은 해가 가장 짧고 밤이 가장 긴 날로, 우리의 전통문화에서 중요한 의미를 지니고 있습니다. 동지와 관련된 다양한 풍습과 의미를 살펴보며, 특히 동지 팥죽의 유래와 섣달과의 차이, 현대 문화 속 동지의 모습에 대해 알아보겠습니다. 팥죽 뿌리는 방법과 순서도 알아보겠습니다. 2024년 동지 날짜도 함께 확인해 보겠습니다. 1. 동지의 의미와 날짜 동지는 음력 11월 22일에 해당하며, 2024년에는 12월 21일이 동지로 정해져 있습니다. 이 날은 태양의 위치가 가장 낮아지는 시점으로, 겨울의 한가운데에 해당합니다. 동지는 예로부터 농사와 관련된 중요한 날로 여겨져, 이 시기에 농작물의 준비와 관련된 의식이 이루어졌습니다. 2. .. 두찜 간장찜닭 칼로리 계산: 재료별 분석 안녕하세요! 찜닭은 부드러운 닭고기와 다양한 채소가 어우러져 맛있고 영양가 높은 한 끼 식사로 사랑받고 있습니다. 하지만 다이어트를 하거나 칼로리를 신경 쓰시는 분들께는 칼로리 계산이 중요하죠. 이번 포스팅에서는 주어진 재료를 기준으로 두찜 간장찜닭의 대략적인 칼로리를 계산해 보겠습니다. 고향의 맛 안동찜닭 추억의 맛을 그대로 느낄 수 있는 레시피 바로가기1. 재료별 칼로리 대략 계산1.1 당근 (중간 크기 2개) ● 당근 1개(80g 기준): 약 35kcal ● 2개 → 70kcal1.2 감자 (중간 크기 2개) ● 감자 1개(100g 기준): 약 80kcal ● 2개 → 160kcal1.3 고구마 (1/2개) ● 고구마 1개(150g 기준): 약 190kcal ● .. 덜 볶아진 참깨 다시 볶는 방법과 팁 참깨는 고소한 맛과 풍부한 영양소 덕분에 많은 요리에 활용되는 재료입니다. 지인께서 주신 참깨가 덜 볶아진 느낌이라면, 어떻게 해야 할지 고민이 될 수 있습니다. 덜 볶아진 참깨는 다시 볶아서 사용할 수 있으며, 간단한 방법으로 맛있게 변신시킬 수 있습니다. 이번 글에서는 덜 볶아진 참깨를 다시 볶는 방법과 몇 가지 유용한 팁을 소개하겠습니다. 1. 덜 볶아진 참깨 다시 볶는 방법 팬 준비하기마른 팬(기름을 두르지 않은 팬)을 준비해 주세요. 중불로 팬을 예열하면 깨가 고르게 볶아져요. 깨 넣고 볶기깨를 팬에 골고루 펼쳐 넣고, 나무 주걱이나 실리콘 주걱으로 천천히 저어가며 볶아 주세요. 중불~약불로 유지해야 타지 않고 속까지 잘 익어요. 볶는 상태 확인하기깨를 볶다 보면 고소한 향이 나기 시작합니다.. 귤청 단맛 줄이는 방법: 상큼하게 즐기는 꿀팁 귤청은 겨울철에 특히 사랑받는 달콤한 시럽으로, 따뜻한 차나 다양한 디저트에 활용하기 좋습니다. 하지만 귤과 설탕을 1:1 비율로 조리했을 때 단맛이 너무 강하게 느껴질 수 있습니다. 이럴 때 어떻게 단맛을 줄일 수 있을까요? 이번 포스팅에서는 귤청의 단맛을 조절하는 다양한 방법을 소개하겠습니다. 균형 잡힌 단맛을 위해 설탕 양 조절하는 방법도 알려드리겠습니다. 표고버섯 단감 샐러드 소스 오리엔탈드레싱 만들기 미니사과 샐러드 요리 바로가기 1. 귤을 더 추가하기가장 간단한 방법은 기존의 귤청에 귤을 추가하는 것입니다. 과즙을 추가하면 단맛이 자연스럽게 희석되어 귤청의 맛이 더욱 풍부해집니다. 슬라이스 한 귤을 추가하거나, 짜서 넣어 보세요. 단, 너무 많은 귤을 추가하면 귤청의 맛이 변할 수 있으니 .. 맛있고 건강한 샌드위치: 통밀식빵 계란후라이 베이컨 조합의 칼로리 알아보기 안녕하세요! 오늘은 간편하면서도 맛있는 샌드위치의 칼로리를 계산해보려 합니다. 통밀식빵, 계란프라이, 작은 베이컨, 그리고 상추로 만든 이 샌드위치는 한 끼 식사로도 손색이 없죠. 그리고 통밀식빵과 흰 빵의 칼로리 차이에 대해서도 알려드리겠습니다. 제조 과정과 재료에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다. 그럼 각 재료의 칼로리를 분석해 볼까요? 상추 샌드위치 만들기 레시피 노지 상추 활용법 바로가기 1. 재료별 칼로리 계산1.1 통밀식빵 (2장) 통밀식빵은 건강한 탄수화물의 좋은 원천입니다. 평균적으로 한 장의 칼로리는 약 120kcal입니다. 따라서 2장을 사용하면: ● 240kcal (2장) 1.2 계란프라이 (2개) 계란은 단백질과 영양소가 풍부한 식품입니다. 한 개의 계란은 약 75kca.. 생생정보 대전 얼큰이 칼국수 식당 위치 트레인 강산해 겨울철, 따뜻한 국물 한 그릇이 그리운 계절입니다. 대전 서구 갈마동에는 그런 갈증을 시원하게 풀어줄 맛집이 있습니다. 바로 얼큰이 칼국수입니다. KBS2의 2TV 생생정보 프로그램에서도 소개된 이곳은 많은 사람들에게 사랑받는 명소로, 매운 국물의 칼국수와 다양한 메뉴로 유명합니다. 이번 포스팅에서는 생생정보 대전 얼큰이 칼국수의 매력과 함께 대전 갈마동의 맛집을 소개해드리겠습니다. KBS 2 TV 생생정보 바로가기 1. 생생정보 대전 얼큰이 칼국수의 매력 얼큰이 칼국수는 매운맛이 특징인 칼국수로, 깊고 진한 국물 맛이 일품입니다. 많은 이들이 이곳을 찾는 이유는 국물의 칼칼함과 함께 시원한 맛을 느낄 수 있기 때문입니다. 순한 맛의 칼국수도 있어 매운 음식을 즐기지 않는 분들도 안심하고 선택할 수 있.. 이전 1 2 3 4 5 ··· 25 다음
