콜라비 생채 무침 (1) 썸네일형 리스트형 아삭하고 상큼한 콜라비 생채 무침! 콜라비 요리 방법과 건강한 맛 콜라비는 생소하지만 그 맛과 영양이 놀라운 채소입니다. 아삭한 식감과 살짝 달콤한 풍미 덕분에 샐러드나 무침 요리에 적합하죠. 오늘은 콜라비를 활용해 쉽고 맛있게 만들 수 있는 콜라비 생채 무침 레시피를 소개합니다. 간단한 조리법으로 건강과 맛을 모두 챙길 수 있는 콜라비 요리 방법을 알아보세요! 1. 콜라비 생채 무침 재료 재료:콜라비 1개고춧가루 1큰술다진 마늘 1작은술식초 2큰술설탕 1큰술소금 약간참기름 1작은술통깨 약간 2. 콜라비 손질과 준비 콜라비는 껍질이 단단하므로, 필러나 칼을 사용해 껍질을 얇게 벗겨주세요.껍질을 벗긴 콜라비를 가늘게 채 썰어줍니다.채칼을 사용하면 일정한 크기로 쉽게 썰 수 있습니다.채 썬 콜라비에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여준 뒤 물기를 꼭 짜줍니다. 3. 콜라비.. 이전 1 다음
