양지 소고기 (1) 썸네일형 리스트형 양지 소고기 미역국 레시피: 시원하고 감칠맛 나는 완벽한 국물 요리 안녕하세요. 오늘은 은은하게 양지 소고기 미역국 레시피로 맛있게 미역국을 끓였습니다. 한국 사람이라면 생일날에 많이 먹게 되는 미역국입니다. 저는 항상 미역국을 끓일 때면 쌀뜨물을 이용합니다. 쌀뜨물은 국물의 맛을 시원하게 해 주고, 깊은 맛을 내줍니다. 참치액젓을 넣으면 감칠맛이 있어 저는 항상 이렇게 미역국을 끓입니다. 양지 소고기 미역국 레시피로 맛있게 끓여 보겠습니다. 1. 양지 소고기 미역국 레시피 재료 양지 소고기 300g미역 50g (건조 미역)쌀뜨물 1L다진 마늘 1큰술국간장 2큰술참치액젓 3큰술참기름 1큰술소금 약간 2. 미역 준비하기 건조미역은 차가운 물에 30분 정도 불려서 부드럽게 만들어 줍니다. 자른 미역이 아닌 긴 미역일 경우에는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 그리고 차가운.. 이전 1 다음
