브로콜리 데치기 (1) 썸네일형 리스트형 브로콜리: 건강한 간식으로 즐기는 방법 안녕하세요! 오늘은 영양 가득한 채소, 브로콜리에 대해 이야기해 보려 합니다. 브로콜리는 그린 컬러의 슈퍼푸드로 불리며, 다양한 요리법으로 즐길 수 있습니다. 특히, 간단하게 데쳐 초장에 찍어 먹으면 아삭한 식감과 함께 건강을 챙길 수 있죠. 이번 포스트에서는 브로콜리 씻는 방법, 데치기, 그리고 브로콜리의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 브로콜리 씻는 방법 브로콜리를 깨끗하게 씻는 것은 매우 중요합니다. 다음은 브로콜리 씻는 방법입니다. 1.1 물에 담그기: 브로콜리를 흐르는 물에 가볍게 씻은 후, 큰 그릇에 물을 담고 브로콜리를 약 10분간 담가둡니다. 이 과정에서 흙과 이물질이 제거됩니다. 1.2 식초물 세척: 식초물에 담가 두면 더 효과적으로 세척할 수 있습니다. 물 1리터에 식초 1큰.. 이전 1 다음
