갈비탕 영양 정보 (1) 썸네일형 리스트형 갈비탕 맛있게 끓이는 법 추운 날씨에 딱 맞는 따뜻한 국물 요리 쌀쌀한 날씨에 생각나는 대표적인 국물 요리, 바로 갈비탕입니다. 깊고 진한 국물에 부드러운 갈비가 듬뿍 들어간 갈비탕은 영양가도 풍부해 온 가족이 함께 즐기기에 좋습니다. 특히 면역력을 높이는 데 도움을 줄 수 있는 갈비탕은 겨울철 건강 식단으로도 제격입니다. 이번 글에서는 갈비탕을 맛있게 끓이는 방법과 갈비탕이 지닌 영양 정보를 함께 알아보겠습니다. 1. 갈비탕 재료 준비 갈비탕의 깊은 맛을 위해 신선한 재료를 준비하는 것이 중요합니다.기본 재료소갈비: 1.5kg물: 3L무: 1/2개 (200g)대파: 2대양파: 1개마늘: 10쪽생강: 약간소금, 후추: 적당량국간장: 2스푼고명 재료대파 다진 것당면 (선택 사항)달걀지단 2. 갈비탕 끓이는 법 1단계: 갈비 손질소갈비를 찬물에 담가 핏물을 빼줍니다.. 이전 1 다음
